Juan Betancourt es artesano de la localidad de Algarrobo, conocido por sus creaciones con cuerno de buey. Heredó el oficio de su padre, quien realizaba los tradicionales cachos para tomar chicha.
Conocedor de la materia prima desde muy niño, tomó la herencia artesanal familiar, investigó e innovó en ella, creando una línea completa de piezas utilitarias en cacho de buey que van desde agujas, crochet y peinetas a cubiertos, saleros, cucharas y pocillos de todo tipo. El trabajo artesanal que realiza consta de 14 a 17 pasos que parten en la elaboración del diseño y siguen con ensamblaje, pegado, prensado y moldeado del cuerno, entre otros.
Su maestría y creativos diseños en este material le han llevado a presentarse en exposiciones en Chile y el extranjero.